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        猪大肠怎么洗又快又干净

        喜欢吃猪大肠的人很多他们都有一套清洗方法要想吃到美味的猪大肠就得把它洗得干净没有异味说起来简单做起来还是比较麻?#24120;?#37027;么有什么方法既简单洗又快又干净的清洗呢

        1.先找把剪刀剪去肥肠外面的肥油没有剪刀也可以用剔骨刀刮去或是用手撕

        2.去净肥油后就先用水灌一次大肠然后找根筷子从肠子开口处把外皮往里推把肠子内部翻到外部也可以直接用剪刀把大肠沿着肠道剪开  

        3.把大肠放入盆中先用盐和生粉反复清洗大肠的外面象洗衣服一样反复揉搓然后将大肠翻过来再用盐和生粉反复揉搓最后?#20040;?#25619;洗  

        4.洗干净一面后要将大肠翻过来用同样的方法再将另一面也清洗干净等把大肠放在清水里揉搓几下后水还是很清的时候?#24471;?#23601;彻底洗干净了  

        5.经过上述处理后大肠里那些油腻腻的脏东西都会被面粉吸走大肠的异味?#24067;?#23569;了很多就可以做菜啦  

        6.但有些朋?#35759;?#22823;肠的异味很敏感希望一点异味都没有这时你可以把清洗过的大肠进一步处理把肥肠放入淘米水中搓洗前将半罐可乐放入腌半小时再细能迅速洗去大肠的异味也可以用料酒或是白醋加少许水搓洗一遍最后冲干净即可  

        7.另外用盐和生粉揉搓后再用水焯一下也可以去除大肠的怪味

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