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        家常菜毛血旺的做法

        发布时间:2011-09-28 编辑:静子
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        家常菜血旺的?#35889;?#26448;料

        主料鸭胸肉猪心猪肚火腿肠香菇海白菜黄豆芽大葱泡辣椒干辣椒牛油香油花椒味精鸡料

        ?#35889;?#26041;法

        1)将鸭血旺切成一字条形

        2)将鸡胸肉猪肚猪心火腿肠切成片

        3)将香菇切成片海白菜芹菜切成节待用

        4)炒锅放置旺火上加入少许油

        5)将海白菜芹菜大葱节黄豆芽炒熟

        6)放入味精加少许香油起锅装碗内做碗内做底用

        7)将炒锅放置旺火上将鸡胸肉猪肚猪心火腿肠放炒锅内

        8)加泡辣椒干辣椒会炒?#26009;?#21152;入少许鲜汤然后放入牛油香油味精鸡精起锅

        9)盛入炒好做底用的辅料

        毛血旺

         

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