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        酱油鸡的做法

        发布时间:2012-03-15 编辑:丽丽
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        主料鸡腿300克

        辅料姜10克大葱10克

        调料色拉油20克白酒10克白砂糖5克酱油20克

        ?#35889;?#26041;法

        1葱姜与调味料酒10克糖5克酱油20克拌匀涂抹在擦干水分的鸡腿上余汁备用

        2锅中倒入20克油烧至八分热放入鸡腿用中火将两面各煎十秒至外皮稍呈金黄色

        3再放入余汁及水煮沸改用小火焖煮20分钟熟透后取出剁块排在盘中淋上酱汁即可

        酱油鸡

        小帖士-食物相克

        鸡腿鸡腿肉忌与野鸡?#23376;?#33445;末鲤鱼鲫鱼兔肉李子虾子芝麻菊花以及葱蒜等一同食用

        与芝麻菊花同食易中毒

        与李子兔肉同?#24120;?#20250;导致腹泻

        与芥末同食会上火

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