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        海带卷的做法

        发布时间:2012-03-15 编辑:丽丽
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        主料海带(鲜)200克猪里脊肉75克

        辅料胡萝卜30克竹笋30克香菇鲜50克

        调料白砂糖33克白酒3克酱油35克淀粉(豌豆)5克醋30克大蒜白皮20克

        ?#35889;?#26041;法

        1泡软的海带切成五公分的长段干瓢泡软切成12公分的长段

        2胡萝卜笋泡软的香菇分别切成五公分的长条状

        3里脊肉也切成五公分长的薄片与调味料糖3克酒3克酱油5淀粉5克拌?#20837;?#21313;分钟

        4取海带一片上面铺上肉片并放上胡萝卜笋香菇卷成筒状用干瓢绑紧

        5重复上步操作直到材料用完

        6将调味料水2杯糖30克酱油30克醋30克蒜20克放入锅中煮开放入海带卷煮沸再改用小火煮约半小时即可捞出食用

        小帖士-健康提示

        糖尿病患者若按照该食谱?#35889;?#33756;肴请将调料中的白糖去掉

        海带卷

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