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        红果梨丝的做法

        发布时间:2011-10-23 编辑:英子
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        原料

        梨500克山楂200克白砂糖125克

        ?#35889;?#26041;法

        1将红果山楂在开水中泡5分钟左右用薄铁皮卷成小圆筒把果核捅去撕去外皮但要注意保持红果外形完整

        2把梨削皮去核切成6厘米长的细丝放在盘中

        3铜锅置中火上加水100毫升和白糖熬至刚起粘丝?#20445;?#38543;即放入山楂炒至糖汁透明后出锅

        4将山楂围在梨丝周围即可

        红果梨丝

         

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