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        莲子炒莲藕片的做法

        发布时间:2011-10-25 编辑:英子
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        主料

        莲子1/2杯莲藕1/2斤葱段辣椒片各适量(1)水1杯(2)盐2小匙糖1/3大匙胡椒粉2小匙香油1/2大匙

        ?#35889;?#25918;法

        (1)莲子洗净加一锅水煮2025分钟后捞起备用莲藕洗净切成05公分薄片备用

        (2)起油锅爆香葱段辣椒片再将莲藕片炒至8分熟然后加入1杯水煮沸后加入调味料(2)及莲子一起翻炒加盖以中火焖煮35分钟即可

        莲子炒莲藕片

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