• <em id="kogap"></em>

      <em id="kogap"><ol id="kogap"></ol></em>
      <div id="kogap"></div>

        <em id="kogap"></em>

      1. <delect id="kogap"></delect>

        您好欢迎来到家常菜谱网
        您当前的位置 主页 > 家常菜系 > 徽菜 > 正文

        缠丝鸡饼的做法

        发布时间:2011-09-18 编辑:梦梦
        分享到:

        食谱原料

        鸡胸脯肉150克青鱼150克肥膘肉200克鸡蛋清110克


        ?#35889;?#26041;法

        1将鸡脯肉剔去筋膜切成细丝

        2砧板上铺一块肉膘将鱼肉放在上面剁成泥

        3接着将剁好的鱼肉放入碗中加上鸡蛋清干淀粉水精盐白糖黄酒味精姜末搅匀再放上鸡丝轻轻拌匀

        4将肥膘肉片成厚03厘米的片然后切成直径3厘米的圆片平摊在案板上撒?#32454;?#28096;粉再放上1份鱼泥揿平成饼

        5将一个鸡蛋清放在碗里搅打散加干淀粉搅成蛋清糊

        6炒勺置中火上下熟猪油烧至五成热将鸡鱼泥饼底的肥膘片上涂一层蛋清糊下锅煎

        7待全部放入后用小火(保持油温五成热)一边煎一边氽每隔1分钟左右将锅?#21619;?#19968;下如此煎氽三四分钟换中火煎1分钟再用小火煎至饼底金黄

        8鱼泥凝固熟透?#20445;?#20498;入漏勺内沥油装盘即成

        9上桌?#20445;?#38543;带甜面酱1碟佐食

        缠丝鸡饼

        0
        点赞
        0
        踩下
        我要发表评论 (您的评论需要经过审核才能显示)
        用户名: 验证码:点击我更换图片
        ຣ11ѡ5

      2. <em id="kogap"></em>

          <em id="kogap"><ol id="kogap"></ol></em>
          <div id="kogap"></div>

            <em id="kogap"></em>

          1. <delect id="kogap"></delect>

          2. <em id="kogap"></em>

              <em id="kogap"><ol id="kogap"></ol></em>
              <div id="kogap"></div>

                <em id="kogap"></em>

              1. <delect id="kogap"></delect>