• <em id="kogap"></em>

      <em id="kogap"><ol id="kogap"></ol></em>
      <div id="kogap"></div>

        <em id="kogap"></em>

      1. <delect id="kogap"></delect>

        您好欢迎来到家常菜谱网
        您当前的位置 主页 > 家常菜系 > 徽菜 > 正文

        咖喱蚌肉的做法

        发布时间:2011-09-18 编辑:梦梦
        分享到:

          食谱原料

          海蚌1500克土豆(黄皮)250克大葱40克姜40克白砂糖5克黄酒25克咖喱25克胡椒粉1克盐5克猪油(炼制)100克。

          
          ?#35889;?#26041;法

          1。葱25克切成丝另15克切成段。

          2。姜25克切成丝另15克切成块拍松。

          3。土豆切成小滚刀块待用。

          4。炒勺置中火上放入熟猪油烧至五成热将土豆下锅走油约1分钟倒入漏勺沥去油。

          5。将蚌肉边缘用棍捶松、洗净。

          6。炒勺置旺火上放入水烧开后下蚌肉见水再开呈奶白色时捞出。

          7。用水洗净切成长4厘米、宽1厘米的块(?#27426;?#24102;边)原汤滤去杂质留用。

          8。炒勺置旺火上加入煮蚌肉汤下蚌肉、葱段、姜块、黄酒烧开后换小火炖于九成烂。

          9。拣出葱、姜不用。

          10。原勺留余油上火放入葱、姜丝煸至刚出香味?#20445;?#21152;入咖喱粉、盐、土豆、蚌肉和原汤翻几下。

          11。加入白糖、白胡椒粉用旺火烧至汤浓稠时起勺盛盘即成。

        咖喱蚌肉

        1
        点赞
        0
        踩下
        楳今11僉5蝕襲催鷹

      2. <em id="kogap"></em>

          <em id="kogap"><ol id="kogap"></ol></em>
          <div id="kogap"></div>

            <em id="kogap"></em>

          1. <delect id="kogap"></delect>

          2. <em id="kogap"></em>

              <em id="kogap"><ol id="kogap"></ol></em>
              <div id="kogap"></div>

                <em id="kogap"></em>

              1. <delect id="kogap"></delect>