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        红烧鸡翅的做法

        发布时间:2011-09-06 编辑:梦梦
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          食谱原料鸡翅、葱(可选)、蒜、姜、盐、糖、料酒、酱油

          工艺做法炒

          菜谱属地鲁

          ?#35889;?#26041;法

          1、葱切段姜、蒜切片或剁成沫。

          2、鸡翅清洗干净用刀在鸡翅上面划几道口子方便入味。

          3、锅内放油加热放鸡翅煎炒一下加酱油、料酒、葱、蒜、姜翻炒均匀。

          4、然后添适量清水旺火烧沸后改小火待鸡翅快熟时放盐、糖。

          5、最后用大火收汁出锅即可。

         红烧鸡翅

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