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        香菇合的做法

        发布时间:2011-09-08 编辑:梦梦
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        食谱原料

        香菇50克姜3克淀粉25克瘦猪肉150克鸡汤或肉汤90克火腿25克鸡蛋40克酱油20克葱10克盐3克熟猪油45克

        工艺做法蒸

        配菜专区热菜孕妇食谱鲁菜

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        1用温水泡好香菇摘去蒂洗净捞出摊开压平

        2猪肉火腿葱均切成碎末鸡蛋打开与淀粉15克酱油2克盐一起拌匀作成肉馅待用

        3将香菇摊开把调好的肉馅摊在香菇片上另用一片香菇起来制成香菇合然后整齐地平放在大盘子上上屉蒸15分钟取出

        4将剩下的酱油盐鸡汤调成汗浇在香菇合上即成

        香菇合

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