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        地三鲜的做法

        发布时间:2011-09-08 编辑:梦梦
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          食谱材料茄子、土豆、柿子椒、青椒、植物油、酱油、白砂糖、大葱、大蒜、盐、淀粉各?#26623;?/p>

          ?#35889;?#26041;法

          1、茄子和土豆去皮切成滚刀块

          2、青椒手掰成小块

          3、锅中入油七成热时将土豆块放入炸成金黄色略显透明时捞出备用

          4、将茄子倒入油锅炸至金黄色加入青椒块即?#40644;?#25438;起

          5、以少量热油爆香葱花及蒜茸加高汤、酱油、糖、茄子、柿子椒和青椒块略烧

          6、加入水淀粉大火收汁即可。

        地三鲜

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        楳今11僉5蝕襲催鷹

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