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        苦中作乐的做法

        发布时间:2012-01-27 编辑:丽丽
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        主料鲈鱼15公斤苦瓜1条小番茄12粒芦笋尾10支鱼板2条紫菜2张红萝2片红甜椒丝10条洋火腿片10片蛋6个盐太白粉鸡油

        绝对叫人惊艳的一道美?#24120;?#30495;材实料再画龙点睛?#33151;?#26410;临门就可以好整以暇慢慢调理贤淑的主人是?#33151;?#39135;後的美赞因为鱼?#19969;?#29916;味交融醇甘在口又不见主人忙里忙外岂不称美

        做法

        1鲈鱼去骨留头尾鱼肉片成2片一片切薄片一片切长?#21483;?条

        2苦瓜去头尾中间塞紫菜红萝鱼板切成一片片

        3苦瓜卷蒸18分钟

        4鱼片卷紫菜火腿芦笋以红椒丝绑好共卷10片蒸熟摆盘

        5蛋作成?#39290;?#34507;蒸熟底苦瓜卷鱼肉卷置於?#39290;?#19978;

        6以高汤勾芡淋於其上即可

        注意

        怕鱼味腥怕苦瓜苦食二味还怕腥怕苦没意思?#23614;?#36992;来完全对立的味儿真覆味蕾珍错交集苦中作乐一番

        苦中作乐

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