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        剁椒蒸鱼头的做法

        发布时间:2011-10-25 编辑:英子
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        主料

        大头鱼鱼头一个剁辣椒姜丝料酒葱花

        ?#35889;椒?/p>

        1鱼头洗净剖开酒上料酒姜丝

        2在鱼头上放一层剁辣椒这可是我自己做滴因剁辣椒较咸所以不再放盐放入锅中蒸十分钟水开蒸汽上来再放鱼头

        3鱼头蒸好后若汽水太多可以倒掉一部分撒上葱花炒锅烧热油淋在鱼头上即可

        剁椒蒸鱼头

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