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        廣東腸粉的做法

        發布時間:2011-09-28 編輯:麗麗
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          廣東腸粉的制作材料:

          主料:淀粉1000克,甘栗粉200克,鹽少許,香菜兩棵,辣椒醬100克。

          教您廣東腸粉怎么做,如何做廣東腸粉才好吃

          1、將淀粉加溫水調成糊狀,倒入甘栗粉、鹽,加水拌和柔透,靜置2小時;

          2、將面團搓條,摘成胚子,再撳成皮子,卷成卷兒;

          3、上籠后擱置2-3分鐘,用旺火沸水蒸一刻鐘左右,出鍋后,撒辣椒醬及香菜點綴即可。

        廣東腸粉

         

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