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        盐焗手撕鸡的做法

        发布时间:2011-08-28 编辑:小广
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        盐焗手撕鸡

        主料鸡

        调料豆油  食盐  葱  姜  生抽  老抽  白砂糖  黄酒

        盐焗手撕鸡的做法

        首先光鸡开笼晾光水

        盐适量只要将盐将鸡全身和内笼摸匀就好放两片姜片塞到鸡内笼里将调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右

        电饭锅内放入鸡油?#40644;?#22823;概两条葱段垫在鸡油上鸡脚朝天样放入锅将剩余的调味料也倒到锅里

        插电等电饭锅跳制保温焗10分钟就可以开锅盖了

        等大概放凉后便可以手撕或斩件啦

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