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        糖醋黄花鱼的做法

        发布时间:2012-04-06 编辑:丽丽
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        主料大黄花鱼1条约500克重葱花蒜茸精制盐胡椒粉糖醋麻油淀粉各适量植物油500克

        ?#35889;?#26041;法

        1在黄花鱼身上斜切几刀用盐涂匀鱼身内外拍干淀粉在鱼上

        2锅置旺火上放入足量油将鱼浸油炸至身硬捞起待油再滚将鱼翻炸捞起上盘

        3锅里留余油少许放各项佐料用湿粉打芡淋在鱼面上即成

        糖醋黄花鱼

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