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        金华火腿的做法

        发布时间:2012-02-08 编辑:丽丽
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        主料金华火腿600克白萝卜300青蒜20克

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        1火腿用开水泡洗开水冷了即换反复5次然后上蒸笼蒸约2小时取出以布包好用重物压平后切成长方块包起冷冻

        2白萝卜去皮切成长方摺页片状(即切片时一刀切断一刀不断)蒜苗切斜片备用

        3取出火腿切成1厘米*3厘米长的片状将火腿片与蒜苗分置白萝卜摺页中央即成

        小帖士-食物相克

        白萝卜白萝卜忌人参西洋参同食

        金华火腿

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