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        香芹炒回锅肉的做法

        发布时间:2011-12-27 编辑:静子
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        主料五花肉300克芹菜200克

        配料红尖椒3个郫县豆瓣酱生姜大蒜葱生抽各适量

        ?#35889;?#26041;法

        1先将五花肉煮熟捞出用清水冲洗干净切片芹菜切去根部择去叶子洗净切成约2厘米长的段红尖椒切圈郫县豆瓣酱剁碎生姜切丝大蒜切粒葱切花

        2热锅内放入少许油下入五花肉将五花肉煎至两面微黄

        3下入生姜大蒜尖椒郫县豆瓣酱炒出辣味

        4放入芹菜炒?#26898;?#38047;左右

        5下入适量的盐与葱花加入一小勺生抽炒匀即可

        香芹炒回锅肉 

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