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        凉拌剁椒茄子的做法

        发布时间:2011-12-09 编辑:静子
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        原料茄子5根蒜瓣半颗剁椒少许

        调料生抽糖醋橄榄油

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        1将茄子放入水中煮至筷子能轻松插入后关火挤干水分将茄子撕成条状

        2将蒜切成蒜末扑在茄子表面再铺上一层剁椒

        3调入2大勺生抽少许糖和醋淋上一小勺橄榄油拌匀即可

        凉拌剁椒茄子

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