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        锡纸烤蒜香排骨的做法

        发布时间:2017-02-19 编辑:蔷薇
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          用料

          1、猪排骨一斤、大蒜半个?#23478;?#20004;、白糖一咖啡匙、生抽五大匙、老抽一大匙、番茄酱一大匙、料酒两大匙。

          做法

          1、排骨斩约两寸长的段放入料酒、白糖、三大匙生抽拌?#20837;?#22235;十分钟以上大蒜剁茸

          2、在烤盘里铺上锡纸将排骨有肉的一面朝下摆在锡纸上。

          3、放入已预热200度烤箱中层上、下火150度烤十分钟。

          4、取出烤盘将排骨翻面把生抽和老抽混合后刷在排骨上

          5、撒上蒜茸再刷上调和油我没刷油导致烤好后蒜茸又干又黄。

          6、放入烤箱中层上、下火180度烤20分钟。7、取出装盘淋上番茄酱即可食用。

        锡纸烤蒜香排骨

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