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        客家菜蒜香排骨的做法

        发布时间:2017-02-19 编辑:静子
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        原料

        猪肋排大蒜胡萝卜洋葱芹菜香菜精盐胡椒粉味精鸡精黄酒松肉粉食粉色拉油

        做法

        ?#20445;?#29482;肋排在超市买好喊他们帮忙切成中指长的一段一段

        拿回家?#20204;?#27700;漂去血水将清水中的排骨捞起沥干水分放入装蔬菜末的盆中再加入松肉粉食粉黄酒然后调入精盐胡椒粉味精和鸡精用手抓匀

        后放入冰箱中冷藏?#33905;?#26102;

        ?#24120;?#21462;出后抹去排骨表面的蔬菜末放入二成热的油锅中油温由低至高慢慢炸制至肋排成熟外皮结壳取出沥干油再在锅中放入蒜茸干辣椒炒出香味再放入肋排稍炒加上调料装盘即可

        客家菜蒜香排骨

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