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        空气炸锅版蒜香排骨的做法

        发布时间:2017-02-19 编辑:静子
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        原料精排400g

        配料蒜1头花椒粉1茶匙姜3片小葱1棵淀粉1/2汤匙蚝油1汤匙油1汤匙盐适量

        做法

        1.排骨用水浸泡半个小时后沥净水蒜切末小葱和姜切成段后放入装有排骨的容器再放入盐油蚝油淀粉和花椒粉

        2.用手将排骨和配料抓匀再用保鲜膜封好放冰箱冷藏4小时以上

        3.将葱和姜挑去不用

        4.将排骨放入网篮再将网篮放入空气炸锅选择排骨程序温度调为190㣬时间12分钟

        5.待蜂鸣音响起后打开空气炸锅取出排骨就可以了

        空气炸锅版蒜香排骨

        温馨提示

        1.排骨最好选用精排然后剁成骨牌大小的块这样更?#23376;?#33100;制入味和烹制

        2.虽然排骨自身的?#22836;?#24050;经足够不过腌制的时候最好再加1汤匙油这样能让腌渍好的排骨更入?#19969;?/p>

        3.腌渍时加蚝油能使排骨肉质鲜嫩

        4.排骨最好是腌制过夜这样蒜香更浓郁


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