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        微波炉自制美味虾干

        发布时间:2016-12-29 编辑:蔷薇
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        原料新鲜虾尽量买大的盐

        做法

        1.虾洗净后剪去须撒两小勺盐拌匀

        2.放入微波容器中高火叮5分钟

        3.取出倒掉容器中的汁水把虾一个个平铺在微波炉的转盘上虾不要叠起来平铺一层高火叮5分钟

        4.取出把虾翻面再高火叮5分钟重复这个步骤直到虾表面干爽肉质捏上去尚有弹性我这里把虾摊在微波炉转盘上总共叮了3个5分钟?#24067;?5分钟

        小细节

        1.一般家庭自制虾干用活的明虾比较多另外海里的对虾也可以做虾干个头比明虾大不过对虾不常见

        2.讲究点可以把虾头去掉挑去肠泥只用虾身来做虾干

        3.做好的虾干密封放冰箱保存如果是?#32654;?#20570;菜做汤的可以适当多放点盐这样保存时间长不容易坏如果当零食吃那么记得要控制好盐的用量摄入太多的?#21619;?#36523;体不好?#19969;?/p>

        4.各家微波炉的功率不同请根据自家微波功率来调整制作时间

        微波炉自制美味虾干

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