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        猪粉肠与苦肠怎么区分

        发布时间:2019-02-08 编辑:紫颖
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        猪粉肠与苦肠要想快速区分很简单购买时看到里面的粉看都是乳白色的话就是不苦是黄色的话就是苦

        猪粉肠与苦肠怎么区分

        苦肠吃的就是苦的特色?#35805;?#21507;苦的可以买粉肠

         苦肠清洗的二种方法

         1盐白醋淀粉用力抓.完了冲水并清水进泡30分钟!

         2盐腌30分钟,然后用开水煮2-5分钟,然后冲水,并浸泡60分钟.半小时换水

        猪的小肠从与胃的连接部分开始?#26469;?#20026;十二指肠空场回肠猪的小肠靠近胃的?#27426;?#31216;为粉肠靠后?#27426;?#30340;称为苦肠

        猪的苦肠是猪的小肠中靠后的?#27426;Σ?#22240;为小肠是主要的消化吸收场所里面有胆囊分泌的胆汁胰腺分泌的胰液还有肠液而胆汁中的胆盐都具有苦味所以俗称苦肠

        粉肠吃起来有很多粉在里面的,苦肠是粉肠中的一节略带苦味,苦肠吃起来就没有粉了,只有一层皮!


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