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        番茄排骨粥的做法

        发布时间:03-19 编辑:非飞

          材料:肋排、大米、番茄、玉米、水、葱花、

          调料:盐1/2茶匙(3g)、油

          ?#35889;?#26041;法:

          1、将大米淘洗干净,沥干水分。排骨洗净切段备用。

          2、锅中烧热油,将葱花炒出香味备用。

          3、将大米、肋排、番茄、玉米放入锅中,注入清水,先用大火煮开,然后改小火煮至浓稠,10分钟后点入少许油。最后再用筷子边慢慢搅拌边再煮10分钟,调入盐,撒上葱花即可。

          小贴士:

          1、煮粥前最好将米用冷水浸泡半小?#20445;?#35753;米粒膨胀开,一方面可以减少煮粥的时间,一方面可以使粥的口感更好。

          2、为了防止糊锅底,最好用开水煮粥。

         番茄排骨粥

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